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La ensalada de tarta de queso con fresas es un postre dulce y cremoso con fresas frescas escondidas por todas partes. ¡Este es el mayor éxito en cualquier comida compartida y TAN fácil de hacer!
Ninguna barbacoa de verano está completa sin una deliciosa y cremosa ensalada. Para obtener aún más platos compartidos, asegúrese de probar Ensalada Ambrosia, ensalada cremosa de guisanteso piña Fluff!
Ensalada De Cheesecake De Fresa
Me encanta todo lo que tenga que ver con tarta de queso. Quiero decir, ¿quién no? Esta es mi receta favorita para cualquier reunión. ¡Es un gran éxito y la gente siempre está pidiendo la receta! Me encanta porque es muy fácil de combinar, pero es el lado más perfecto. Esta ensalada es tan cremosa y la mezcla de fresas y plátanos combina perfectamente. ¡Cada bocado es un paraíso dulce y cremoso!
Ahora, ya puedo escuchar a algunos de ustedes decir… “¡eso no es una ensalada!”. ¡Y tienes razón! En el sentido tradicional de ensalada de vegetales fríos y picados, no, no lo es. pero en un ensalada de frutas cremosa de alguna manera… ¡absolutamente! Las ensaladas de tarta de queso generalmente se preparan con relleno/pudín de tarta de queso sin hornear y cobertura batida congelada (como Cool Whip), luego se mezclan con fruta fresca. ¡Esta versión también utiliza un poco de yogur de fresa para darle aún más sabor a fruta al plato!
Ingredientes de ensalada de tarta de queso y fresas
Solo necesitas 6 ingredientes simples para hacer la mejor ensalada de frutas. ¡Es una guarnición económica que es excelente para alimentar a una multitud! Si está buscando medidas, todas se pueden encontrar a continuación en la tarjeta de recetas.
- Cobertura Batida: Deje que se descongele en el refrigerador durante la noche antes de usarlo.
- Polvo de pudín de tarta de queso: La mezcla de pudín le da a esta ensalada de frutas la riqueza de la tarta de queso pero con una consistencia ligera y esponjosa.
- Yogurt de fresa: La cremosidad del yogur se mezcla perfectamente con el pudín y la cobertura batida para hacer un relleno suave y dulce.
- Fresas frescas: ¡La estrella del present! Lo mejor es fresco, pero también puedes usar fresas congeladas. Solo asegúrese de que estén descongelados con cualquier exceso de líquido drenado para evitar que su ensalada se vuelva aguada.
- Plátanos: Cortar en rodajas y esperar a añadirlas a la ensalada hasta el último minuto para mantenerla lo más fresca posible.
- Mini malvaviscos: Opcional, ¡pero es la parte favorita de esta ensalada de mis hijos!
Sustituciones que puede usar
Para sustituir el pudín frío de látigo y tarta de queso, use 8 onzas de queso crema, ½ taza de azúcar granulada y 2 tazas de crema batida espesa.
Cómo hacer ensalada de tarta de queso con fresas
Esta receta de ensalada de tarta de queso con fresas es infalible. ¡Todo lo que necesita hacer es mezclar sus ingredientes y dejar que su ensalada se enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servirla!
- Combinar ingredientes: En una ensaladera grande, mezcle el yogur, el budín y la cobertura batida. Metemos en la nevera y dejamos reposar durante una hora.
- Añadir fruta en rodajas: Agregue fresas rebanadas a la mezcla con los malvaviscos. Agregue los plátanos justo antes de servir. Manténgase refrigerado.
Cómo mantener fresca la ensalada de frutas
- Mantenga la fruta seca: Cualquier agua que esté presente hará que el producto se ablande más rápido. No le entre aire y seque la fruta después de lavarla. Guarde los productos problemáticos como las bananas para el closing y agréguelos justo antes de servir.
- Almacene la fruta por separado: Cuando put together esta receta con anticipación, put together la mezcla de pastel de queso y refrigere en un tazón. Por separado, mezcle toda la fruta en un tazón grande y refrigere. Luego, antes de servir, escurra el exceso de líquido de la fruta. Finalmente, doble el relleno de tarta de queso en la fruta y ¡está listo para servir y disfrutar!
Consejos y variaciones
¡Aquí hay algunas maneras simples de hacer que su ensalada de tarta de queso con fresas quede aún mejor! Un consejo más… es posible que desee duplicar esta receta. ¡Cada vez que lo llevo a una comida compartida, desaparece en un santiamén!
- Use una rebanadora de huevos: Rebane las fresas con un cortador de huevos resistente para obtener piezas uniformes.
- Espere para agregar fruta: Agrega la fruta justo antes de servir para que no se ablande ni se decolore.
- Use crema agria: Para una mayor acidez, use un poco de crema agria en lugar de un poco de yogur.
- Ajustar la consistencia: La cantidad de fresas utilizadas dependerá de la cantidad de fruta a pelusa que desee.
- Añadir otras frutas: ¡Puedes agregar cualquier fruta que quieras a esta ensalada increíblemente versátil! Algunas excelentes opciones son la piña, el mango, las mandarinas, las uvas, los kiwis, las frambuesas, las moras o las rebanadas de melón.
Almacenamiento de sobras
Es mejor servir esta ensalada de frutas fresca, pero también puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 o 4 días. Si planea prepararlo con anticipación, guarde el budín de tarta de queso y la fruta por separado y combínelos justo antes de servir.
Sustituto opcional de cobertura batida y queso en polvo:
- En un grande bol mezcle el yogur y el pudín en polvo. Incorpore la cobertura batida. Cubra y refrigere para permitir que se asiente durante aproximadamente una hora.
Agregue las fresas en rodajas, los malvaviscos y los plátanos justo antes de servir. Manténgase refrigerado.
Si usa el pudín fresco de látigo y pastel de queso en polvo, sustituya:
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el azúcar y la crema batida espesa hasta que esté cremosa y se formen picos rígidos. Agregue el yogur de fresa, las fresas, los malvaviscos y los plátanos.
Actualizado el 13 de mayo de 2023
Publicado originalmente el 25 de junio de 2012
Sirve: 8
calorías193kcal (10%)carbohidratos35gramo (12%)Proteína2gramo (4%)Gordo6gramo (9%)Grasa saturada5gramo (25%)Colesterol1miligramosSodio44miligramos (2%)Potasio288miligramos (8%)Fibra2gramo (8%)Azúcar26gramo (29%)vitamina a67IU (1%)Vitamina C37miligramos (45%)Calcio41miligramos (4%)Hierro1miligramos (6%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.
