Receta fácil de ensalada de pasta ranchera con tocino


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¡Esta ensalada de pasta ranchera con tocino está llena de vegetales coloridos y texturas y sabores perfectamente contrastantes! ¡Cada bocado es tan satisfactorio que será un éxito increíble para cualquiera que tenga la suerte de disfrutarlo!

Si te encantan los sabores de esta ensalada de pasta, ¡disfrútalos también como plato principal! Para convertir estos sabores en una deliciosa y cálida cena, prueba Pasta ranchera con brócoli y pollo con queso y tocino o Pollo ranchero cremoso en olla de cocción lenta.

Un tazón de venta de pasta ranchera de tocino lista para comer con 2 cucharas de madera en el tazón.

Increíble Ensalada De Pasta Ranch Con Tocino

Confía en mí cuando digo que esto es lo mejor. ensalada de pasta ¡alguna vez! Mi hijo y sus amigos se comieron todo en 5 minutos y estuvieron de acuerdo en que period la mejor ensalada de pasta que habían probado. No me sorprendió, porque estos sabores juntos son increíbles. ¡La combinación de tocino, pasta, verduras y sabor a rancho es para morirse!

El tocino crujiente y las verduras son tan agradables en contraste con la pasta al dente. ¡La cremosa salsa ranchera cubre cada surco de esta ensalada, sin dejar ningún bocado sin su delicioso sabor! Y, como si no pudiera ser mejor, el queso y las aceitunas aportan su sabor intenso e inconfundible a esta vibrante comida. Esta es la única ensalada de pasta que llevaré a comidas compartidas ¡de aquí en adelante!

Ingredientes de ensalada de pasta Simple Bacon Ranch

Esta receta no solo es fácil sino que es deliciosa. Incluso mis hijos comerán esto por el cremoso aderezo ranchero. ¡Finalmente encontré una manera fácil para que comieran sus verduras!

  • Pasta Fusilli Tricolor: Me encanta usar esta pasta colorida para darle aún más interés visible a este plato.
  • Tocino: El tocino agrega un elemento crujiente y salado.
  • Tomates Roma: ¡Me encanta morder los tomates para obtener una explosión de sabor dulce!
  • Brócoli: Añade un sabor terroso crujiente y fresco.
  • Aceitunas en rodajas: Agrega piezas de riqueza salada y suave.
  • Queso cheddar: Yo uso queso cheddar rallado. Si lo tritura directamente del bloque, el queso tendrá un sabor más fuerte.
  • Mayonesa: Mezclar junto con condimento ranchero para hacer una salsa cremosa para cubrir las verduras y la pasta.
  • Condimento Rancho Seco: Se combina con mayonesa para agregar el clásico sabor a rancho.

Cómo hacer ensalada de pasta

¡En solo unos simples pasos, puede disfrutar de una comida increíblemente nutritiva y satisfactoria! Cocine su pasta, put together su salsa ranchera, luego mezcle todos los ingredientes con la salsa cremosa y estará listo para disfrutar de una gran combinación de sabores y texturas. ¡Esta es una gran receta para hacer con niños porque hay muchas maneras fáciles para que aprendan y ayuden!

  1. Cocine la pasta: Siga las instrucciones del paquete para cocinar la pasta. Escurrir y enjuagar con agua fría.
  2. Cortar Verduras: Corta las verduras antes de agregarlas al tazón.
  3. Combinar: en un tazón grandemix la pasta, el tocino, los tomates, el brócoli, las aceitunas y el queso.
  4. Batidor: Bate la mayonesa y el condimento ranchero seco en un tazón pequeño.
  5. Sacudida: Agregue la mezcla de mayonesa al tazón de pasta y verduras y mezcle hasta que se combinen.
Ingredientes de la mezcla de mayonesa en un recipiente transparente.

Variaciones para la deliciosa ensalada de pasta

¡Lo que más me gusta de esta ensalada de pasta es su versatilidad! Si tiene poco tiempo o no tiene un ingrediente, esta ensalada se puede adaptar fácilmente para satisfacer sus necesidades y seguir teniendo un sabor increíble. Aquí os dejo algunas recomendaciones de permutas y complementos que me han encantado.

  • Añadir una proteína: Para hacer de esta una comida completa, agregue algunas proteínas como camarones o jamón o pavo en cubos.
  • Verduras: Agregue cualquier cosa que le guste, como guisantes, cebolla roja o pimientos.
  • Atajos: Si necesita algunos cortes de esquina, intente obtener estos artículos de la tienda: queso rallado, aderezo ranch o verduras precortadas en lugar de prepararlas usted mismo.
  • Alergias: Si tiene ciertas restricciones dietéticas, esta receta funciona muy bien con fideos sin gluten o fideos de calabacín.
  • Queso: Si está obsesionado con el queso como yo, use un corte de queso más grande como queso desmenuzado o en cubos en lugar de rallado. Esto le dará más sabor a queso que una versión rallada más delgada.
  • Aderezo ranch: ¿Quieres reducir la mayonesa? Use ½ taza de crema agria y ½ taza de mayonesa, o reemplácela por completo con salsa ranchera con un poco de leche para diluirla.
  • Pasta: Usa cualquier pasta que te guste. A mis hijos les encantan las Farfalle o las conchas. Usa lo que tengas a mano para hacer esto fácil.
  • Opciones bajas en calorías/bajas en grasas: Use yogur griego pure en lugar de mayonesa o una versión baja en grasa de la mayonesa o crema agria en el aderezo.

Ingredientes de la ensalada de pasta Bacon Ranch en un recipiente transparente.

Cómo almacenar las sobras de ensalada de pasta

Si va a llevar esto a una barbacoa o comida compartida de cualquier tipo, querrá duplicar o triplicar esta receta. Afortunadamente, esta receta es excelente para hacer de antemano para que pueda estar lista para usar cuando sea. Aquí hay algunos consejos sobre cómo puede almacenar cualquier ensalada de pasta sobrante:

  • En el refrigerador: Una vez que haya reunido todos los ingredientes, guárdelos en un recipiente hermético en su refrigerador. Durarán unos 4-5 días. La salsa se absorberá en los fideos, por lo que les agregaría un poco más justo antes de servir para que tenga un sabor completamente fresco. Nota: si usa fideos sin gluten, no duran tanto en el refrigerador.

Un tazón lleno de ensalada de pasta ranchera con tocino y 2 cucharas de madera al lado.


  • Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Drenar y enjuague con agua fría.
  • Corta el brócoli, las aceitunas y los tomates y agrégalos a un tazón grande.

  • Combina la pasta, el tocino y el queso con las verduras.

  • en un tazón pequeño batidor la mayonesa y condimento de rancho seco. Agréguelo al tazón de pasta y verduras y mezcle hasta que se combinen.

Publicado originalmente el 12 de junio de 2020
Actualizado el 9 de mayo de 2023

Sirve: 12

calorías304kcal (15%)carbohidratos3gramo (1%)Proteína8gramo (dieciséis%)Gordo29gramo (45%)Grasa saturada9gramo (45%)Colesterol40miligramos (13%)Sodio546miligramos (23%)Potasio148miligramos (4%)Fibra1gramo (4%)Azúcar1gramo (1%)vitamina a478IU (10%)Vitamina Cdieciséismiligramos (19%)Calcio153miligramos (15%)Hierro1miligramos (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional variará según las marcas que use, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.

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